Fabrication et production de fromages de chèvre à Saint-Benoît (974)

Depuis plus de 38 ans, notre entreprise familiale Fromagerie de Takamaka est spécialisée dans la fabrication et production de fromages de chèvre à Saint-Denis.

Nous utilisons un procédé artisanal traditionnel pour la fabrication des fromages au lait cru de chèvre, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Vous recherchez des bons producteurs de fromages de chèvre sur La Réunion ? Fromagerie de Takamaka possède un savoir-faire éprouvé pour la fabrication de fromages de brebis qui repose sur les étapes suivants :

• Caillage
• Découpage
• Brassage